Malzemeler
Tarif Defterime ekle Tarifle İlgili Yorum Yap Mutfak
Zorluk 4
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı aşurelik yarma
6 su bardağı su
1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
300 gram kıyma
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve tuz
Hazırlanışı
Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra yarmayla beraberderin bir tencereye koyalım ve tuzunu atalım.
Üzerine 6 bardak su ekleyelim.
Kısık ateşte kaynayana kadar bekleyelim.
Çorbamız kaynarken soğanı ince ince doğrayalım.
Daha sonra küçük bir tavaya alıp içine margarini ve kıymayı koyalım.
Kıyma ve soğanı rengi değişene kadar kavuralım.
Daha sonra nane ve pul biberi ekleyip bir iki kez çevirip hazırlayalım.
Çorbayı servis tabağına koyup hazırladığımız sosu üzerine dökelim.
Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanozlar koyabilirsiniz
Tarif Defterime ekle Tarifle İlgili Yorum Yap Mutfak
Zorluk 4
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı aşurelik yarma
6 su bardağı su
1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
300 gram kıyma
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve tuz
Hazırlanışı
Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra yarmayla beraberderin bir tencereye koyalım ve tuzunu atalım.
Üzerine 6 bardak su ekleyelim.
Kısık ateşte kaynayana kadar bekleyelim.
Çorbamız kaynarken soğanı ince ince doğrayalım.
Daha sonra küçük bir tavaya alıp içine margarini ve kıymayı koyalım.
Kıyma ve soğanı rengi değişene kadar kavuralım.
Daha sonra nane ve pul biberi ekleyip bir iki kez çevirip hazırlayalım.
Çorbayı servis tabağına koyup hazırladığımız sosu üzerine dökelim.
Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanozlar koyabilirsiniz
Cuma Eyl. 03, 2010 8:59 am tarafından Admin
» msn 7.5 indir
Perş. Ağus. 27, 2009 1:09 pm tarafından Admin
» domatesli patlıcan kayığı
Perş. Ağus. 20, 2009 2:22 pm tarafından Admin
» çatal çorba
Perş. Ağus. 20, 2009 2:17 pm tarafından Admin
» zeytin yaağlı patates sarma
Perş. Ağus. 20, 2009 2:16 pm tarafından Admin
» zeytin yağlı imam bayıldı.
Perş. Ağus. 20, 2009 2:14 pm tarafından Admin
» bolu kebabı
Perş. Ağus. 20, 2009 2:12 pm tarafından Admin
» microsoft 2007 indir
Perş. Ağus. 20, 2009 2:10 pm tarafından Admin
» formattan sonra yüklenmesi gereken programlar isteyen yükleyebilir
Salı Ağus. 18, 2009 10:14 am tarafından Admin